Figos com gelado de nata e vinagre balsâmico

originally uploaded by Ana Costa
Começaram a aparecer no mercado os nossos figos genuinamente portugueses, a um preço acessível.
Então hoje fiz uma das sobremesa preferidas cá de casa.
Bem simples, comece por lavar bem os figos, colocar dois figos por prato da-se um golpe em cruz e abrem-se ligeiramente, no centro de cada um coloca-se uma bola de gelado e depois rega-se com um pouco de "aceite balsâmico".
Delicie-se!!